HP内の記事で当店の蒲鉾にえそが使われているのは書かれていますが。

夏の短い期間の間、その卵を販売しております。

お湯で軽く湯がいた後で、しょうがや醤油などで煮て味付けして食べます。

非常に数が少なく、この時期限定のレアものであります。

 

写真は生のものですが、煮付けて味付けしたものもあります。

興味ありましたら当店お立ち寄りの際にぜひお買い求めください。

ホームページでも天然のエソをつかったかまぼこを取り扱っています。
「すばらしいセット」ぜひご利用ください！