揚げ場の風景

大分暑くなってまいりましたが、揚げ場は本日も熱く天ぷらなどなど作っております。

 

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写真で揚げているのは以前にも少し紹介しました「でんでん」(1串120円)です。

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このように小分けに作った分を、後から愛情など込めつつ串で刺して販売しております。

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揚げ場の中の温度は真夏ですと簡単に40℃を超えます。

大変ではありますが毎日来てくださる、そして注文してくださるお客様のために日々頑張っております。

ぜお立ち寄りの際は当店の天ぷらをよろしくお願いします。

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